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	<title>Archives des Non classifié(e) - Semoirs Ebra</title>
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	<description>Ebra - Les Semoirs de Précision</description>
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		<title>Le métier vital de Maraîcher</title>
		<link>https://www.ebra-semoir.fr/le-metier-vital-de-maraicher/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[François Chauchet]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 19 Aug 2018 21:45:05 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Non classifié(e)]]></category>
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									<p>Vital ! C&rsquo;est un mot bien choisi pour le métier d&rsquo;agriculteur, et pour celui de maraîcher en particulier. Car à l&rsquo;heure de la malbouffe et des évolutions de consommation qui poussent les consommateurs de la plupart des pays développés à s&rsquo;orienter vers une alimentation pratique et économique plutôt que saine et naturelle, la production de fruits et légumes de qualité prend tout son sens.</p><p>En effet, les bienfaits de la consommation régulière de légumes n&rsquo;est plus à démontrer, et son apport en vitamines, minéraux et anti-oxydants en font le cœur d&rsquo;une nourriture saine. Et ceci est d&rsquo;autant plus vrai que les légumes sont consommés frais.</p><p>Dans cette mesure, le maraîcher joue un rôle tout particulier dans notre société, en produisant, mais aussi bien souvent en mettant en marché directement, ses légumes. </p><p>Ainsi, le développement de tout un maraîchage autour des villes, et l&rsquo;essor des circuits courts, voire très courts dans le cas de la cueillette par le consommateur, assure un rôle important dans la préservation de la santé. Et plus que cela, les contacts directs producteurs-consommateurs permettent un échange riche et vrai.</p><p>C&rsquo;est parce que nous sommes sensibles à ces aspects que nous sommes particulièrement heureux de mettre notre savoir-faire au service des maraîchers. Nous voulons en effet leur proposer des matériels leur permettant de produire des légumes de qualité grâce à un semis réussi et maîtrisé, et ce pour une très grande variété de graines, et même sur des surfaces réduites.</p><p>Nous voulons aussi leur permettre de réaliser des économies de graines, d&rsquo;éviter les travaux particulièrement pénibles d&rsquo;éclaircissage, et aussi un binage plus facile.     </p><p>Ce sont certes des contributions modestes compte-tenu de la complexité de ce métier de maraîcher, mais nous espérons que nos efforts aident d&rsquo;une façon significative ces gens dont nous respectons particulièrement l&rsquo;engagement, bien conscients du rôle qu&rsquo;ils jouent dans notre société.</p>								</div>
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		<title>Bio Or Not To Bio?</title>
		<link>https://www.ebra-semoir.fr/bio-or-not-to-bio/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[François Chauchet]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 19 Aug 2018 21:27:40 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Cultures]]></category>
		<category><![CDATA[Meilleures Pratiques]]></category>
		<category><![CDATA[Non classifié(e)]]></category>
		<category><![CDATA[Culture]]></category>
		<category><![CDATA[Légumes]]></category>
		<category><![CDATA[Semis]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Le boom du bio en France se confirme&#8230; et ce n&#8217;est qu&#8217;un début ! Producteurs, transformateurs, distributeurs&#8230;, tous les maillons de la chaîne se sont mis au bio. « A toutes les étapes, les filières affichent des records », se félicite Philippe Henry, nouveau président de l&#8217;Agence bio Des exploitations agricoles toujours plus nombreuses C&#8217;est du côté [&#8230;]</p>
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									<h3>Le boom du bio en France se confirme&#8230; et ce n&rsquo;est qu&rsquo;un début !</h3>
<p>Producteurs, transformateurs, distributeurs&#8230;, tous les maillons de la chaîne se sont mis au bio. « A toutes les étapes, les filières affichent des records », se félicite Philippe Henry, nouveau président de l&rsquo;Agence bio</p>
<h3>Des exploitations agricoles toujours plus nombreuses</h3>
<p>C&rsquo;est du côté des producteurs agriculteurs que la transformation est la plus marquante. En 2018, plus de 5000 exploitations se sont débarrassées des engrais de synthèse et ont opté pour des méthodes plus naturelles. Une croissance de 13% en 1 an. Cette progression s&rsquo;est faite notamment grâce à la conversion des grandes cultures. « Une nouveauté alors que jusqu&rsquo;alors ces productions étaient réfractaires à la culture bio », explique Philippe Henry. Cette petite révolution est d&rsquo;autant plus importante que la France affiche un balance commerciale déficitaire dans ce secteur.</p>
<p>Au total, on compte donc désormais 41 676 fermes bio en France, soit 10% des exploitations du territoire. « Cela représente une surface de 2 millions d&rsquo;hectares, en augmentation de 7,5% » précise Philippe Henry. Un chiffre qui fait de la France le troisième pays producteur de bio en Europe derrière l&rsquo;Italie et l&rsquo;Espagne.</p>								</div>
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